コラム | 埼玉県新座市 志木駅【業務用青果物卸ばやし青果】

「予冷」という言葉を、聞いたことはありますか？適切に予冷を行うと、野菜・果物を新鮮な状態で保てます。そこでこの記事では、予冷とは具体的にどのようなものなのか、解説していきます。予冷とは青果…

野菜不足は、健康への影響が大きいことをご存じでしょうか？そこでこの記事では、野菜不足の健康への影響についてお伝えします。元気な毎日を送りたい方は、ぜひ最後まで読んでみてください。野菜不足の…

冬は、おいしい野菜が多く出回ります。しかし、具体的にはどのような野菜が冬においしく食べられるのでしょうか。この記事では、冬が旬の野菜とその特徴についてご紹介していきます。冬が旬の野菜大根生…

買ってきた野菜をすぐに使い切る方は、少ないのではないでしょうか。しかし保存方法によっては、鮮度が落ちたり、傷んだりしてしまいます。そこでこの記事では、野菜の鮮度を保つにはどのようにすれば良…

スーパーや八百屋で野菜を買うとき、どのようにして新鮮なものを選んでいますか？コツを知ることで、野菜の鮮度を判断できるようになるでしょう。そこでこの記事では、新鮮な野菜を見分けるポイントをご…

野菜を食べることは、日々の健康に欠かせません。しかし野菜を取り入れることで、具体的にどのようなメリットがあるのでしょうか。この記事では、野菜を食べるメリットについて解説していきますので、ぜ…

野菜は健康に良い食材ですが、保存方法によってはすぐに傷んでしまうこともあります。しかしどのような原因で、野菜が傷むのでしょうか。この記事では野菜が傷む原因について解説していきますので、ぜひ…

春は、新しい生活が始まる時期です。栄養豊富な春が旬の野菜を食べると、体調が整いやすいでしょう。そこでこの記事では、春が旬の野菜についてご紹介していきますので、ぜひ参考にしてみてください。春…

秋はおいしいものがたくさん採れますが、その中でも特に注目したいのが旬の野菜です。しかし秋が旬の野菜には、どのようなものがあるのでしょうか？この記事では、秋が旬の野菜について詳しくご紹介して…

夏は暑くて食欲が落ちる時期ですが、体に必要な栄養素はしっかり摂りたいものです。そこでおすすめなのが、夏が旬の野菜です。この記事では、夏が旬の野菜について詳しくご紹介していきます。夏が旬の野…